港澳花卉消費者新趨勢:從「心意」到「綠意」 實踐低碳花卉採購

(香港訊)隨著氣候變遷意識抬頭,傳統花卉供應鏈的高碳排放正受到消費者嚴格檢視。頂尖花藝專家指出,從南美空運而來的玫瑰或冬季高能溫室培育的花朵,皆為全球暖化的隱形成本。然而,透過一系列精明選擇,港澳地區的花卉愛好者在享受花朵美麗、傳遞心意的同時,也能實踐顯著的環境責任,將個人碳足跡降至最低。

選擇在地當季 縮短供應鏈距離

花卉的運輸環節,尤其是依賴快速而高耗能的空運,是造成碳足跡的重要來源。花藝顧問陳慧敏(化名)強調,消費者只要轉變選購習慣,即可帶來立竿見影的環境效益。

陳顧問建議:「最直接的方法是選擇在地與當季花卉。例如,本地或鄰近地區生產的當季品種,其運輸距離遠短於進口花材,能大幅減少化石燃料的消耗。」她指出,同樣是送禮,春季的本地鬱金香,其碳足跡遠低於需長途空運的進口玫瑰,因為後者通常涉及更多的冷鏈保鮮與長途運輸。

此外,在寒冷季節,溫室內需要大量能源(如電力或天然氣)進行加溫與照明,才能培育出反季節花卉。購買天然盛開的當季品種,則能規避這項高能耗的種植模式。

延長生命週期 盆栽優於鮮切

鮮切花雖然美麗,但生命週期通常僅有五到十天,短期內就成為廢棄物。專家鼓勵消費者將目光投向生命力更長久的選項,例如盆栽植物與多年生植物

「盆栽如蘭花或多肉植物,不僅能持續帶來綠意數月甚至數年,還能在其生長過程中吸收二氧化碳,對環境具有長期正效益,」陳顧問表示。選擇盆栽,能減少人們因頻繁購買新花而產生的需求與浪費。若收到鮮切花,消費者應採用保鮮劑、定期換水及避免陽光直射等方法,最大化其壽命,變相減少整體購買頻率。

認證與可持續性 為綠色採購把關

傳統花卉種植往往涉及農藥、化肥和大量水資源。為支持永續農業,消費者應積極尋找具有環保或認證標章的花卉。這包括有機認證、雨林聯盟(Rainforest Alliance)或公平貿易(Fair Trade)認證。

陳顧問提醒,顧客可詢問花店供應商是否採用低化學投入、低水或低能源的種植方式。選擇支持永續花店,即是鼓勵整個供應鏈朝低碳方向轉型,這些花店通常也優先使用在地、當季或認證花材,並實行減少浪費的內部政策。

簡化包裝與終端回收

除了花材本身,不必要的包裝亦是環境負擔。塑膠薄膜、花泥和非回收絲帶最終大多進入堆填區,產生長期廢棄物。

為此,專家建議消費者在購買時要求最少或無塑膠包裝,並鼓勵使用可回收紙材或布料包裝。此外,枯萎的花卉及植物一旦進入堆填區分解,會產生甲烷 — 一種比二氧化碳效應強約 28 倍的溫室氣體。因此,消費者應妥善進行堆肥與回收,將有機物還原土壤,將紙類包裝分離回收,這是循環經濟的關鍵一環。

結論而言,透過選擇生態友好的花材來源、延長產品使用壽命、減少不必要的包裝,以及正確的生命週期末端處理,消費者能將對花卉的熱愛轉化為支持地球永續的實際行動,使得送禮的每一次購買行為都更富綠色意義。
(全文完)

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