【香港訊】由於2026年情人節正值農曆新年前夕的週末，與香港居民大規模離境潮正面撞期，本地花卉業界正面臨一場艱難的銷售季度。零售商和入口商普遍預計，這場罕見的節日衝突將大幅削弱傳統上對鮮花需求旺盛的浪漫節日消費，迫使業界採取保守的訂購策略並調整營銷重心。
物流與習俗的雙重夾撃
傳統上，情人節（2月14日）是香港花店一年中最重要的銷售日之一。然而，隨著2026年的農曆新年大年初一落在2月17日，許多僱員會利用前後週末和彈性假期，形成從2月14日開始的超長假期。這導致大量市民選擇在外遊，提早離港，為數以百萬計的返鄉探親或海外旅遊潮揭開序幕，直接抽走了本地花店的潛在客戶。
旺角一位經營花店超過十五年的花商陳太坦言，她對此季度的訂單下滑深感憂慮。「往年情人節是我們三大銷售高峰之一，但許多老顧客都提前告知，他們將在14號之前啟程。」
中環某花店經理黃先生解釋，旅遊規劃的優先級高於節日衝動消費：「人們提前數月預訂機票和酒店。情人節雖重要，但絕不會影響他們耗資數千元的旅行計畫。」
提前送花：玫瑰的挑戰
為應對顧客提前離港，部分花店觀察到要求提早送貨的趨勢，即要求在2月12日或13日送達。然而，這本身並不能解決行業的成本問題。玫瑰和節日花卉的定價通常基於情人節當日的需求高峰，供應商並不會因此提供折扣。
陳太指出：「花的成本維持不變，但在週四慶祝情人節，浪漫效果大打折扣。」此外，對於雙方都將離港的情侶，他們可能選擇完全跳過節日慶祝，承諾在長假結束後再補慶。
銅鑼灣花檔經營者梁先生亦指出，撞期對「衝動型買家」的影響尤為嚴重。這類買家通常佔情人節收入的很大一部分，他們在下班途中臨時購買花束，或者急著彌補遺忘的承諾。梁先生擔憂：「如果大家都已前往機場，誰還會在2月14日排隊買花？」
供應鏈的審慎應對
這股不確定性已蔓延至整個供應鏈。從厄瓜多爾、哥倫比亞和肯尼亞大量進口玫瑰的入口商，在訂購量上面臨兩難。一位不願透露姓名的入口商承認：「我們的訂購量比往年少了約三成。這是一場賭博，但多下的訂單如果賣不出去，就變成完全損失。」
與此同時，本地種植者正將重點轉向農曆新年所需的年花，如蘭花、牡丹和金桔樹，這些花卉在新年期間的需求相對穩定。一位元朗農民表示：「至少年花市場的需求是確定的。今年的情人節花束感覺像一場冒險。」
業界尋求創意解決方案
面對低迷的預期，香港花店正在積極探索創新方案以維持收入：
- 旅行友好型產品： 尖沙咀和中環部分店舖推出適合短途旅行的微型花藝，甚至包括可作為新年禮物攜帶探親的乾燥花擺設。
- 營銷重心轉移： 部份九龍花店將營銷精力集中於農曆新年花藝，淡化情人節促銷，以求專注於客戶集中的領域。
- 企業市場開拓： 花店積極聯絡情人節週末仍需裝飾的酒店和餐廳，爭取企業訂單，以彌補個人花束銷售的潛在流失。
黃先生強調，儘管有大量市民外遊，香港仍然是一個擁有數百萬人口的城市。「愛情不會因為日曆的不方便而停滯。」業界認為，這場衝突或許能催生新的慶祝傳統，情侶可能會購買同時兼具情人節禮物和新年祝福的花卉。
無論今年的銷售數據如何，這次經歷都將為未來行業在規劃與中西節日衝突時提供寶貴的參考。正如梁先生所言：「我們經歷過沙士、示威和疫情封鎖。這只是又一個挑戰，我們會適應。」在適應的進程中，香港花卉業界正保守應對，並盼望愛情與本地消費群最終能為這個重要的銷售日帶來驚喜。