2026年5月10日,正值母親節這一傳統銷售旺季,香港花商卻在旺角花市的冷清中倍感壓力。面對市民週末「北上」深圳度假成風,以及內地跨境鮮花配送以低價搶客,本地花卉零售業正經歷結構性轉型陣痛,昔日節日的消費紅利正被兩股外流力量稀釋。
北上人潮掏空本地節日消費
對於香港花店而言,母親節歷來是足以媲美情人節的「超級盃」,也是全年營收的關鍵支柱。然而,隨著通關便利化,香港居民的出行模式已發生根本性改變。數據顯示,2024年港人每月北上深圳的平均人次已突破600萬,遠超2023年同期水平。香港百貨公司及商貿員工總工會秘書長林志忠將現狀形容為「人潮湧動,利潤慘淡」,並預計零售業整體將下滑約10%。復活節及長週末期間,羅湖、福田等口岸大排長龍,與香港市面的冷清形成強烈對比,這直接衝擊了依賴線下客流與衝動消費的實體花店生意。
跨境配送低價來襲 價格戰難以為繼
除了客流減少,跨境鮮花配送的興起更令本地花店雪上加霜。文澤花店員工Jessie坦言,社交媒體上充斥著深圳花店的低價廣告,本地花店難以在價格上與之競爭。據了解,淘寶、微信小程式等平台已建立成熟的跨境送花生態,一束在香港售價800至1200港元的花束,在深圳僅需幾分之一的價格。
這種價格差異幾乎涵蓋所有品種,促使消費者轉向網購。更有「跑腿」服務提供人力攜帶過境,形成了非正式的跨境物流網絡。對於那些身在香港但選擇網購的顧客,低廉的價格成為了決定性因素,這讓本地花商在母親節這類提前預訂的高峰期倍感壓力。
生活成本差距重塑零售格局
這股消費外流趨勢的背後,是深港兩地顯著的生活成本差距。根據Numbeo數據,深圳整體生活成本較香港低約50%,餐飲與娛樂開支差異尤甚。投資銀行Natixis估計,僅2023年港人在深圳及周邊城市的消費已高達665億港元。與此同時,內地遊客訪港人數與消費額在過去五年間顯著下滑,零售業面臨「出多入少」的結構性挑戰。
轉型突圍:以服務與品質對抗低價
面對困境,部分花商選擇主動出擊,避開低價紅海。業者開始深耕客製化服務、創意花藝設計及優質選材,強調實體選購的觸感與情感連結,這正是跨境配送難以複製的優勢。旺角花市作為香港獨特的文化地標,全年無休的營運模式仍具備吸引本地及遊客的潛力。
顯而易見,港人將休閒時光與禮品預算大舉北移的趨勢短期內不可逆轉。香港花卉產業必須適應這座城市從「目的地」轉變為「出發點」的新常態。在價格劣勢與客流分流的雙重夾擊下,唯有透過提升服務溢價與情感價值,本地花商方能在激烈的市場競爭中保住一席之地。