每年五月的第二個星期日，是向母親表達謝意的日子。今年母親節落在五月十日，不少子女開始四處張羅禮物，而鮮花始終是最傳統也最受歡迎的選擇。今年花市出現了顯著變化：本地花農種植的花卉越見流行，可持續包裝成為主流，消費者更重視的是「媽媽喜歡什麼」，而非花束的價格。
從街市回憶到市場新貌
許多港人都有這樣的記憶：小時候陪媽媽到街市買花，她會仔細觸摸花瓣，嫌棄「呢束仲未開晒」，然後再挑另一束。那時覺得媽媽挑剔，長大後才明白，她只是想找一束能在廚房窗口擺足一星期的好花。這份細心，正是母親節送花最該參照的態度——不是貴，而是記得她的喜好。
2026年花店新趨勢：本地種植與環保包裝
近年母親節花禮的選擇明顯增多。元朗、粉嶺一帶的本地花農種植的百合與向日葵，因運輸時間短、花朵狀態佳，備受消費者青睞。色調方面，今年流行柔和色系：淡粉、淺紫、杏色，適合擺放於飯廳或書房，不會過於搶眼。
另一大趨勢是「可持續」。越來越多花店採用麻繩、牛皮紙或可降解膠袋包裝，取代過量的塑膠紙與絲帶。業內人士建議，顧客下單時可主動表示「唔使包得太誇張」，媽媽通常喜歡實際的設計。
五種媽媽喜愛的花卉（附簡單打理貼士）
康乃馨 —— 母親節經典之選，象徵母愛。選購時應揀花瓣厚實、未完全綻開的花苞。回家後斜剪花莖，每兩天換水一次，可保存約十天。
玫瑰 —— 粉紅或杏色玫瑰代表感謝。玫瑰耐養，但插花前宜先浸深水兩小時「醒花」，之後放在陰涼處，避免陽光直射。
牡丹 —— 象徵美好祝願，花開時體積碩大，氣勢十足。牡丹不喜強風與高溫，回家後用暖水（非滾水）養護，可促進綻放。
鬱金香 —— 姿態柔和，代表細心體貼。鬱金香會「追光」，花瓶應置於非猛烈陽光處，每日剪去少許花莖，可讓花朵保持挺直。
小盆栽 —— 迷你蝴蝶蘭或多肉植物是近年新興選擇。只需每週澆水一次，便可陪伴媽媽數年。有市民分享，去年送了一盆「寶石花」給母親，至今仍在窗台健康生長。
一份簡單心意勝過千言萬語
一位市民回憶，他的母親在鄉下種田幾十年，最喜歡的不是名貴花卉，而是田邊的野菊花。去年母親節，他特意到郊外採了一大束野菊花，用麻繩綁好，連同小時候與母親在田間的合照一同送上。母親眼眶泛紅，只說了一句「你仲記得」。有時候，記得比一切都重要。
結語：做得到的，就是最好的禮物
如果來不及訂花，或者不確定媽媽喜歡哪一款，不用緊張。母親節早上到附近街市買一束新鮮康乃馨，回家修剪插瓶，放在她平時喝茶的桌面，簡單說一句「媽，母親節快樂」。這個動作，本身就是最好的禮物。花會凋謝，但那份惦記，會一直開在媽媽心裏。
下一步，現在就可以打開手機備忘錄，記下媽媽最近喜歡的顏色或香味，母親節前兩天到花店挑選。不必追求完美，親手送上的心意，就能讓她微笑。
（如需更多花禮選擇，可參考本地花店如 Anglo Chinese Florist 提供的母親節花束。）